Le flan nouveau est arrivé!

Prenez un sachet de poudre pour la préparation des flans.

J'ai choisi mon parfum préféré: la framboise.
- Préparez les flan individuels en faisant chauffer la quantité de lait avec la poudre selon les indications du paquet.

- Incorporez deux généreuses cuillères à soupe de crème fraîche.
- Déposez une cerise prise dans une conserve en sirop au fond des récipients.

- Versez dans les moules individuels.
- Laissez refroidir et placez au frais 2 heures avant la dégustation.

Je viens d'en refaire,
voila la photo rien que pour vous

Super un vrai régal d'onctuosité!

C'est vrai qu'il manquait quelque chose

j'en ai déjà fait mais cela avait donné un résultat très aqueux .

[loloa]

Je crois que c'est l'impatience qui nous perd: il faut savoir attendre et ne pas ouvrir le réfrigérateur toutes les cinq minutes.

Moi je préfère la crème brulée...

HO OUIIIIII c'est une bonne idée
je vais en faire parfum vanille... "le flan nouveau" avec de la vraie vanille en gousse...

ce que j adore c'est la creme brulee comme en catalogne

elle plus gouteuse que celle qu'on fait dans les restaurants
et comme j'ai trouve la recette je vous donne le lien
La crème brûlée ou crème catalane très facile à faire soi même, toujours reussie
et a mon avis c est meilleur que le flan
http://gastronomie.philagora.org/lan...e-catalane.htm