+ Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 5 sur 5

Discussion: Qui connait la recette des brownies ?

  1. #1
    mamienova Guest

    Par défaut Les brownies

    Nous sommes d'heureux grands-parents et nous recevons souvent notre petit fils (2ans) qui aime beaucoup les brownies (des petits gâteaux au chocolat)

    Nous aimerions les faire nous-mêmes?
    Quelqu'un aurait-il cette recette et tout ce qu'il faut y mettre car nous avons essayé mais il paraît que ça n'a pas le même goût qu'au Mac DO.

    Merci d'avance.

    mamienova

  2. #2
    oups Guest

    Par défaut

    perd pas patience mamie, je vais avoir la recette bientôt! la vraie!
    Oups
    Dernière modification par oups 24/05/2002 à 11h55

  3. #3
    puech Guest

    Thumbs up moi!

    Salut, la voilà la recette que je fais, j'ai travaillé chez macdo pendant les vacances

    Pour en faire pas mal:
    400 gr de chocolat
    20 gr de beure ramolli
    100 de sucre en poudre très très fin brun ou du sucre glace
    des amandes en poudre (une poignée)
    4 oeufs entiers
    4 cuillère à soupe de farine
    un demi sachet de levure chimique

    bon tu fais fondre le choco
    tu rajoute le beurrre
    puis le sucre
    les amandes
    les jaunes d'oeufs

    Tu bats les blancs en neige ferme et tu mélange ça avec la farine et le mélange choco fondu

    Tu mets dans un grand plat rectangulaire bien beurré à cuire au four moyen environ 20 minutes

    Démouler quand c'est tiède et surtout ne pas oublier de mettre à mi cuisson du papier d'alu sur le dessus du gateau pendant la fin de la cuisson car autrement le dessu crame facilement

    Faut faire la veille puis mettre au réfrigérateur toute la nuit.
    Tu découpe en carré. C'est vrai c'est délicieux et surtout on ne le rate jamais.

    Marie Puech!

  4. #4
    mamienova Guest

    Par défaut

    Merci Marie.

    j'ai essayé ta recette, et lorsqu'on fait le gâteau la veille, c'est très facile de le découper en carré comme on veut surtout si opn a eu la bonne idée de le mettre au réfrigérateur toute la nuit.

    Et puis enveloppé dans du papier fin (genre papier gâteau) c'est très facile à emporter.

    Mamie nova

  5. #5
    oups Guest

    Par défaut

    J'ai oublié de remercier tt le monde eh eh Marie quelle gourmande mais c très très bon.

    Oups

+ Répondre à la discussion

Règles de messages

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts