je vais recevoir mes copines et comme conseille J P Koffe je vais faire moi même la galette des rois.
j'ai trouvé les recettes que vous proposez, mais que pensez-vous des galettes feuilletée où on remplace la frangipane par un mélange purée de pommes et amandes ou encore pommes chocolat?

Queme conseillez-vous de faire?