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Discussion: bretzel sucré

  1. #1
    marielle.g Guest

    Par défaut bretzel sucré

    bonjour
    je suis a la recherche de la recette des bretzel sucre, ceux qui on un peu meme gout qu'un beignet en forme de bretzel ( rien a voir avec un bretzel salé) On decouvert ca a strasbourg dans oles boulangerie et depuis impossible de trouver la recette ( j'habite toulouse)
    merci de me repondre

  2. #2
    yvette.m Guest

    Par défaut Pour réussir de la chantilly

    tout d'abord meilleurs voeux pour cette nouvelle année

    bonjour joelle!
    je souhaiterai avoir la recette,et les astuces casi indispensable pour réussir de la chantilly, bien sur je n'ai pas de robot très sophistiqué, j'ai un simple batteur de cuisine et un petit robot pour monter les blancs en neige.

    d'avance remerciements , sincères salutations. yvette.

  3. #3
    Date d'inscription
    April 2001
    Messages
    1 599

    Par défaut

    - Les Schenkeles (bretzels sucrés)
    http://gastronomie.philagora.org/alsace/schenkeles.htm


    Ne pas se prendre au sérieux mais prendre la culture au sérieux.

    Joëlle Llapasset - Internet culturel http://www.philagora.net/

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