+ Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 2 sur 2

Discussion: jambon de Bayonne et volaille ça vous dit

  1. #1
    mamienova Guest

    Par défaut jambon de Bayonne et volaille ça vous dit

    Bonjour
    j'ai gouté dans un petit restaurant du Sud une pintade avec si je me souviens bien une délicieuse petite saucette.
    Y avait jambon de Bayonne comme un parfum citronné qqs champignons
    Humm alors si qq 'un de gastronomie pouvait publier une chtite recette de ce genre ce sserait sympa et d'avance merci
    mamienova

    En échange je vous envoie (à l'admin de gastronomie) une recette de crème brulée, les enfants adorent

  2. #2
    puech Guest

    Wink

    bjr mamienova,
    sais-tu qu'en pays catalan, on fait de la pintade au citron mais aussi même recette en remplaçant le citron par de l'orange le tout parfumé d'un peu d'ail.
    cest mal expliqué aussi je t'ai trouvé la recette
    http://gastronomie.philagora.org/vol...ail-citron.htm

    dis moi ce que tu en pense
    Little Marie

+ Répondre à la discussion

Règles de messages

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts