Bonjour !
Je cherche des idées de menus originals pour le réceillon pour environ 10 personnes.
J'attends toutes vos recettes avec impatience ; toute recette est bienvenue (execptés celles au porc).
Merci d'avance.
Pas de porc mais alors du gigot d'agneau c le plat royal et puis si en reste c très bon froid avec de la mayo et des frites ppcorn
bon le dessert je dirai la galette des rois frangipane
http://www.philagora.eu/gastronomie/...tee_frangipane
y a la recette sur le site ça permet de renouveler la fête à l'infini : celui qui a la fève doit offrir le prochain gateau
Comme boisson une bonne guinness ou a défaut un Chateauneuf du Pape
l'entrée , oui facile à préparer à l'avance: du foie gras et oui on est pas français pour rien avec des toasts tièdes ....
c tout simple, classique mais si tu veux te lancer dans la cuisine vietnamienne
http://www.philagora.eu/gastronomie/..._vietnamiennes
là vaut mieux aller au restau. chacun sa spécialité.
Bonne année à tous en musique
Fripounet
Dernière modification par fripounet 29/12/2003 à 13h39