tu as raison Nico, c'est le gigot (français) le meilleur pour Pâques.
Mais je suis pas allée bien loin pour trouver ce que tu cherches:
j'ai trouvé ça http://gastronomie.philagora.org/agneau/gigot_farci.htm
c'est appétissant![]()
Bon,
le gigot,
de Pâques,
vous le faites comment?![]()
Zavez pas une recette des temps jadis?
On sera nombreux du moins j'espère...
Que faire ?
toutes vos bonnes recettes et idées sont les bienvenues.
A bientôt à toutes et à tous.
Nico
tu as raison Nico, c'est le gigot (français) le meilleur pour Pâques.
Mais je suis pas allée bien loin pour trouver ce que tu cherches:
j'ai trouvé ça http://gastronomie.philagora.org/agneau/gigot_farci.htm
c'est appétissant![]()
Très simple;
mêlangez un verre de gigondas, une poignée d'herbes de Provence, avec un pinceau (propre) peindre le gigot et laissez le n'importe où 3 heures: puis mettre au four tel quel...
La pire barbaque devient délicieuse, même celle des terres australiques...surgelée .![]()
Dernière modification par Nemod 15/04/2003 à 07h30