1 pièce(s) jointe(s)
Super bon pour ceux qui manquent d'idees
Poulet grillé à la Grecque
Blanc de poulet à la grecque
Marinade :
5 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de jus de citron frais
1 c à soupe d'origan séché
2 gousses d'ail hachées
1 c. à café de sauce soya
1 c. à café d'épices pour salade grecque
Sel, poivre
comment on fait:
Mettre les blancs de poulet côte à côte dans un plat en verre.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Verser la marinade sur le poulet et bien l'enrober. Couvrir le plat d'une pellicule de plastique et laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures ou jusqu'à 4 heures.
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne, mettre le poulet sur la grille et fermer le couvercle.
Cuire les poitrines de poulet environ de 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée à l'intérieur.
Couper les blancs de poulet grillés en tranches et les disposer en éventail sur de la salade ou des pâtes.
1 pièce(s) jointe(s)
Des mufins pour faire le plein d'énergie
Ingr***233;dients
1 1/2 c.***224; caf***233; de sucre
1/4 c.***224; caf***233; de cannelle
2 tasses (500 ml) de farine sans grumeaux
Un sachet de levure en poudre
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de raisins secs
3 tasses de son de bl***233;
1 5/8 tasse de lait
4 c.***224; soupe de beurre, fondu
2 c.***224; soupe de miel
2 oeufs
1 tasse de pommes, pel***233;es, en tout petits cubes
Pr***233;chauffer le four ***224; 200***176;C
M***233;langer 1 1/2 c.***224; th***233; de sucre et la cannelle.
M***233;langer la farine, la levure en sachet, le reste du sucre et les raisins. R***233;server.
Combiner le lait, les c***233;r***233;ales, le beurre, la miel et les oeufs.
Ajouter les cubes de pommes. Incorporer au m***233;lange de farine en remuant jusqu'***224; ce que le tout soit humide.
R***233;partir la p***226;te dans 12 moules ***224; muffins l***233;g***232;rement beurr***233;s.
Verser sur chacun des muffins un peu du m***233;lange de sucre et cannelle.
Cuire de 20 ***224; 25 min ***224; 200***176;C ou jusqu'***224; ce qu'une pointe de couteau ins***233;r***233; ressorte sec des muffins.
IMPORTANT Remplir les moules ***224; muffins aux deux tiers et les enfourner dans un four d***233;j***224; chaud
et j'en cherche d'autres faciles pour demain a+
