trop bon :cl:
les philosophes sont font pas ! smrigole
http://www.philagora.eu/gastronomie/...es_au_chocolat
une question: quelle difference entre les pancakes et les crepes? à part la langue? :hou-hou
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trop bon :cl:
les philosophes sont font pas ! smrigole
http://www.philagora.eu/gastronomie/...es_au_chocolat
une question: quelle difference entre les pancakes et les crepes? à part la langue? :hou-hou
au Canada les crêpes fines ou dentelle n'existent pas.
On fait de spancackes c'est plus épais plus petit en taille et ça nourri d'avantage
Voici une recette pour un bon ptit dej.
Pour une douzaine de pancakes à faire à ton lever:
2 oeufs
15cl de lait
120g de farine
1 cc de levure
2 cs de sucre
1 pincée de sel
20g de beurre pour la cuisson
casser les oeufs
et séparer les jaunes des blancs.
Mélanger les jaunes avec le lait,
la farine, la levure, chacun son tour.
Bien mélanger et ajouter le sucre.
Remuer de nouveau afin d'obtenir une pâte homogène.
Monter les blancs en neige, avec le sel incorporer à l'appareil au lait.
Bien mélanger, ça elles adorent,
vous obtiendrez une pâte souple
mais assez épaisse.
Laisser reposer 30mn, le temps de t'habiller
passer au fond d' une poêle assez grande avec un peu de beurre ou un mélange beurre huile,
tu déposes 3 ou 4 petites louches au centre suivant la grandeur de ta poele .
Quand tu vois des petites bulles se former sur les pancakes,
tu les retournes et laisse cuire 1 minute de l'autre côté
après tu manges avec un peu de nutella dessus ou de la confiture ou du sirop d'érable.
ça c'est pour le tit déj. nourrissant
le soir tu peux y étaer un peu de fromage fondu vache qui rit par ex du jambon etc... :la-fete:
Merci pour ta recette zaza, ils ont l'air bien bon! Shn:
Je vais essayer de ne pas les râter avec cette recette smdance
moi j'adore ca!
bisou @+
Moi je les arrose de sirop d'érable...