Le boudin aux pommes ...

Avec du boudin blanc! mais si c'est comme cela qu'il est bon!

smdance

3 boudins blanc
5 pommes
4 oignons
4 grosses pommes de terre
Un peu d'huile d'olive
Sel
Poivre
Persil haché

Faites cuire les oignons détaillés en rondelles avec les boudins piqués à l'aide d'une fourchette dans un peu d'huile d'olive.
Ajoutez les pommes épluchées et coupées en tranches épaisse.

Laissez fondre jusqu'à cuisson complète.

:tu-rev Cuire séparément les pommes de terre dans un peu d'huile d'olive à la poêle, c'est meilleur si elles sont bien grillées.
- Mélangez délicatement les deux préparations.
- Assaisonnez de sel et de poivre.

-- Présentez saupoudré de persil haché.

Cqy:

je connais le boudin blanc aux 2 pommes.
en melant pommes de terre
et pommes à chair ferme si possible mais je prends des Golden c ce qu'on préfere.

par contre les pommes fruits, faut à peine les faire fondre dans la poele surtout pas grillées.

A+ eva :)