Recette super simple à réaliser avec des poireaux tout frais

Bonjour,

je voudrais vous faire partager une recette à réaliser quand on est en panne d'idée, c'est rapide et ca présente bien:

Ingrédients: fromage rapé, poireaux, jambon blanc.

Choisir au marché des poireaux tout jeune (fin).
Lavez les, ne conserver que le blanc.
Cuissez les dans l'eau.
Coupez les en deux dans le sens de l'épaisseur.

Faites revenir dans un peu d'huile d'olive des tranches de jambon blanc.

Enroulez les autour de chauque moitier de blanc de poireau.
Saupoudrez de fromage rapé.
Parcemlez de persil émincé.

Faitez griller au four quelques instant.

Un conseil servez accompagné de riz cuit avec un cube de bouillon du parfum de votre choix et pourquoi pas ajouter des petits champignons frits hummmm un délice!

hummm ca a l air bon j adore les poireaux de jardin tout frai et bien tendre.
et puis ce facile a faire.

bonnne idee de mettre cette recette

bizzzzzzz