Recette des chichis au chocolat et chantilly pour les fêtes

Voici une recette pour faire des chichis ou des churros enrobés de chocolat avec de la chantilly

ingrédients :
1 verre de farine,
1 verre d'eau bouillante,
Une pincée de sel
1 tablette de chocolat.

Préparation:
Mettez la tablette de chocolat à fondre dans une casserole en remuant de temps en temps.
Mettez votre friteuse à chauffer.
Faites bouillir votre eau avec une pincée de sel.
Mettez le verre de farine dans un saladier, versez l'eau bouillante dessus et mélangez.
Mettez la pâte dans la CHOUROSSETTE en ayant mis l'embout étoilé moyen , tournez la poignée et laissez tomber les CHURROS dans la friteuse, faites les dorer 1 à 2 minutes, sortez les et les servir chauds en les arrosant avec le chocolat fondu et la chantilly à mettre dessus.

Conseil : A déguster à la fin d'un repas en dessert ou en milieu d'après-midi avec un thé ou un café.

Recette gourmande appréciée des grands et aussi des petits.

P.S. : vous pouvez faire les chichis avec ue poche à douille mais il est plus pratique de les faire avec une chourossette que

Bon appétit à tous

Les gaufres de la meme maniere c treeeeeeees bon
http://gastronomie.philagora.org/patisserie/gaufres.htm
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