Forum: 7- Le Forum des Gourmands

:ntt Je cherche la recette du vrai pain comme à la boulangerie, Merci d'avance pour vos réponces :viva

Tout simple il suffit d'y penser! Mdr) Faites fondre du bon chocolat patissier, Shn: Enrober des raisins avec ce chocolat fondu, Laissez prendre sur du papier sulfurisé au frais, Décolez délicatement et décorez votre patisserie. MUUUUMMM :Ac) Résultat délicieux! :Ac)

Salut :) Je m'appelle Tonalli et Je suis Mexicaine, cela pour que Je vous ecrire c'est parceque je suis entrain d'etudier Francais et je dois faire un expos***233;, alors J'ai pens***233; a preparer des profiterolles dans la classe et parler un peu sur la region d'origine, mais Je ne sais pas d'ou ils...

C'est vraiment tout simple à préparer, 1 cote de rhubarbe, un paquet de gélatine, :bong) un fruits au choix (j'ai pris une pêche qui n'avais pas beaucoup mûrie de mon jardin), Le même poids de sucre que de rhubarbe + fruit Un peu d'eau Épluchez la cote de rhubarbe et détaillez la...

Bonjour, je voudrais vous faire partager une recette à réaliser quand on est en panne d'idée, c'est rapide et ca présente bien: Ingrédients: fromage rapé, poireaux, jambon blanc. Choisir au marché des poireaux tout jeune (fin). Lavez les, ne conserver que le blanc. Cuissez les dans...

Je suis actuellement en 1ère année de Brevet Professionnel de Cuisine et je prépare un cours sur la cuisine du terroir. En ce qui concerne l’Alsace, pourriez vous m’aider et me dire si vous connaissez la « choucroute Beakoefe » ? Avez-vous une recette ? Merci d'avance Bonne soirée

Bonjour tout le monde! Moi, je suis de l'Allemagne et je ne peux pas parler votre langue très bien. Mais je crois que ca ne fait rien. J'avait seulement vouloire dire merci pour cette page parce que, à mon école, nous doyons raconter quelquechose sur la Bretagne, toute une heure, et je veux dire...

bjrs ,je recherche la recette de la pate HA KAO bouchee vapeur asiatique ou des dim sun a tous merci

super bon! Ingr***233;dients pour 1 litre de glace au miel d'oranger 6 jaunes d***8217;***339;ufs 3/4 de litre de lait 150 g de miel d'Oranger 30 cl de cr***232;me fra***238;che bien froide Pr***233;paration de la glace 1 : Les jaunes d***8217;***339;ufs Battre les trois jaunes d***8217;***339;ufs jusqu'***224; obtenir un m***233;lange blanch***226;tre.

Lorsqu'on à pas eu le temps de faire les courses, qu'il faut essayer de serégaler! L'astuce cuire un aliment de base (riz ou pates semi-completes ) en ajoutant dans l'eau de cuisson deux cubes de bouillon de votre choix, résultat délicieux Mdr)

Une idée toute simple: Lorsque l'on a préparé un cake :Ac) Enlever, sur toute la longueur du gateau, un morceau triangulaire. Remplir ce vide par la confiture de son choix, Remettez le triangle de pâte par-dessus. Voila la recette de mon cake :lft Quelques raisins secs, 2 oeufs, 100...

Voici un gâteau pour lequel il ne faut presque rien, presque pas de temps, et absolument aucun talent de cordon-bleu: Impossible de le rater!! Mélangez (dans n'importe quel ordre): 125 gr de beurre ramolli (passé 40 sec au micro-ondes) 125 gr de chocolat fondu (passé 2 min. au...

povez vous me donner une recette pour faire les roses des sables merci d'avance et merci pour vos délicieuses recettes sur http://gastronomie.philagora.org/ marina:Per) :Ac) :^)

coucou a tous. je voudrai faire moi meme des petits pains pour emporter pendant nos balades a vélo. je voudrai retrouver la recette et si vous avez des idées pour faire de bons sandwich ce serait super aussi. A bientôt

je vais organiser pour la première fois Noël chez moi, avec mes parents et mes beaux-parents. Je suis donc à la recherche d'idées originales pour le repas du réveillon. Merci de m'aider:Per) Yih

bonjour Valgui. http://forum.philagora.net/showthread.php?t=27556 je suis la soeur de Quentin sur son ordinateur. c'est super de pouvoir mettre une image comme toi donc je me lance. voici une recette très facile à réaliser Les pommes de terre surprise 6 grosse pomme de terre 1 sachet de...

Shn: Une petite recette facile et rapide pour la lotte, c'est un ami marin pecheur qui me l'a donnée: -pour 4 personne: un beau morceau de lotte pris au milieu d'environ 1,200 kg - un verre de vin blanc sec - 4 ou 5 gousses d'ail coupées en lamelles - un bel oignon - 50grs d beurre salé -...

Bonjour Quelle est la recette de la meringue allégée en sucre... J'ai essayé de mettre peu de sucre et j'ai lamentablement échouée Merci à tous les gourmands

Howdy, I've been lurking for a while and finally decided to register. I just wanted to say hello to everybody here Lots of good information here. I hope I can contribute. Sorry if this is in the wrong board, I'm still a little new to this.

Nous avons découvert un manuscrit qui relate plus ou moins bien les pâtisseries provençales en général et les pâtisseries arlésiennes en particulier. Nous souhatons que les internautes réalisent ces recettes suivant leur feeling et nous en fasse part (photos et ou vidéo bien venues). Toutes ces...