+ Ouvrir la nouvelle discussion
Page 7 sur 11
PremièrePremière 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 DernièreDernière
Affichage des discussions 121 à 140 sur 215

Forum: 7- Le Forum des Gourmands

Quelques bonnes recettes et des idées à partager

  1. Discussion importante Important : Lien vers le forum gastronomie/ cuisine

    Pour gastronomie, recettes pour les gourmands suivre ce lien: et pour la recherche de recettes:

    Started by admin-philagora, 26/03/2015 02h29
    • Réponses: 0
    • Affichages: 22 098
    26/03/2015 02h29 Aller au dernier message
  1. fondue belge

    pour réussir une soirée à thème"la Belgique" Se lever de bon matin et se faire aider pour une petite corvée de patates (2 catégories:frites et purée) reception des amis :apéritif et chips avec petits propos sur Bruxelles ville flamande ou wallone?:dpt) on passe à table :fondue belge ! la...

    Started by henri2, 22/03/2006 10h11
    • Réponses: 4
    • Affichages: 9 761
    18/04/2006 11h11 Aller au dernier message
  2. Merci beaucoup pour toutes votres recettes

    Bonjour tout le monde! Moi, je suis de l'Allemagne et je ne peux pas parler votre langue très bien. Mais je crois que ca ne fait rien. J'avait seulement vouloire dire merci pour cette page parce que, à mon école, nous doyons raconter quelquechose sur la Bretagne, toute une heure, et je veux dire...

    Started by Jojo Santa Cruz, 01/03/2006 15h11
    • Réponses: 1
    • Affichages: 5 842
    03/03/2006 08h54 Aller au dernier message
  3. la fondue au fromage

    pour la fondue au fromage, je suppose que ***231;a s'appelle aussi fondue savoyarde, comment faites-vous? beaucoup de fromage? faut-il mettre de l'alcool dedans ou c'est pas oblig***233;? quel vin :rpas se mange tout seul? ou avec d'autres choses :Hpy) gato ppcorn :drk: Est-ce que c'est long ***224;...

    Started by vens, 05/02/2006 14h56
    • Réponses: 0
    • Affichages: 4 853
    05/02/2006 14h56 Aller au dernier message
  4. Wink Pour faire de muffins

    Voilà à la rentrée j'ai l'habitude de préparer des petits gouters. Je voudrais faire des Muffins c'est facile à transporter. Merci d'avance je compte sur vous pour avoir de bonnes petites recettes

    Started by sarah55, 27/08/2005 15h21
    • Réponses: 3
    • Affichages: 8 893
    02/02/2006 20h00 Aller au dernier message
  5. bretzel sucré

    bonjour je suis a la recherche de la recette des bretzel sucre, ceux qui on un peu meme gout qu'un beignet en forme de bretzel ( rien a voir avec un bretzel salé) On decouvert ca a strasbourg dans oles boulangerie et depuis impossible de trouver la recette ( j'habite toulouse) merci de me repondre

    Started by marielle.g, 27/01/2006 18h51
    • Réponses: 2
    • Affichages: 9 804
    28/01/2006 16h07 Aller au dernier message
  6. Velouté de grondin rose

    VELOUTE DE GRONDINS ROSES -2 grondins roses (environ 700g), -3 belles ***233;chalotes hach***233;es, -1l d***8217;eau -30cl de vin blanc sec, -1 cuiller ***224; soupe de fumet de poisson d***233;shydrat***233;, -1 bouquet garni, -1 bouquet de cerfeuil, -2 cuillers ***224; soupe rase de farine

    Started by philcad, 07/01/2006 17h28
    • Réponses: 0
    • Affichages: 4 986
    07/01/2006 17h28 Aller au dernier message
  7. sirop d'érable

    Quelqu'un du Québec ou du Québec par exemple pourrait-il me donner une recette avec du sirop d"'érable pour Noël :Bjr: Merci beaucoup (Lucie, la gourmande)

    Started by lucie1, 01/12/2001 22h31
    • Réponses: 2
    • Affichages: 6 577
    06/01/2006 16h30 Aller au dernier message
  8. gateau au mars

    :aahhh 1 paqhet de 6 mars :aahhh 1/2 paquet de cerealas rize crispies (grains de riz soufflés) :aahhh 150gr de beurre dans une casserole faire fondre les mars avec le beurre (attention de ne pas vous bruler avec le caramel) dans un saladier disposez les cereales. puis versez le melange...

    Started by juju66, 03/01/2006 10h46
    • Réponses: 0
    • Affichages: 5 526
    03/01/2006 10h46 Aller au dernier message
  9. truffes au nutela

    :aahhh 1/2 paquet de petits beurres :aahhh 200gr de nutela :aahhh noix de coco rapée mixer les biscuits et les mélanger au nutela metre le mélange au congelateur pour qu'il durcisse (15 min) former des boules et les rouler dans le coco rapé. conserver au frais.

    Started by juju66, 03/01/2006 01h42
    • Réponses: 0
    • Affichages: 5 519
    03/01/2006 01h42 Aller au dernier message
  10. Thumbs up tarte tatin de juju66

    6 pommes de votre choix 1 pate feuilletée 150gr de beurre 150 gr de sucre fin :bong) fiesta3: dans un plat a tarte en fer: Tapisser de la moitié du sucre sur le fond du moule. disposer les pommes pelées et coupées en 4 bien serrées entre elles. saupoudrer du reste de sucre en poudre et...

    Started by juju66, 03/01/2006 01h35
    • Réponses: 0
    • Affichages: 4 624
    03/01/2006 01h35 Aller au dernier message
  11. tarte au chocolat de mon boulanger

    1/2 litre de crème fraiche liquide 1 tablette de chocolat noir patissier 150gr de sucre 4 oeufs 1 pate feuilletée :hot: faire fondre le chocolat avec la crème fraiche dans une casserol.Ajouter le sure et remuez. Laisser tièdir puis ajouter les oeufs battus en omelette.Bien mélanger....

    Started by juju66, 03/01/2006 01h19
    • Réponses: 0
    • Affichages: 5 102
    03/01/2006 01h19 Aller au dernier message
  12. Question recette portugaise dans un plat appelé CATAPLANE. URGENT

    Bonjour c'est juju66 je recherche une recette a preparer dans un plat appelé CATAPLANE. j'ai eu la chance d'aller au portugal et de manger du riz au fruits de mer dans cette fameuse cataplane et je m'en suis acheté une mais je n'ai pas pensé a acheter les recettes qui vont avec.fiesta1: fiesta1:...

    Started by juju66, 03/01/2006 00h50
    • Réponses: 0
    • Affichages: 8 269
    03/01/2006 00h50 Aller au dernier message
  13. Truffes en chocolat

    Dans ma famille on faisait de truffes en chocolat. La famille a disparu mais pas le souvenir des truffes fondantes. Si jamais qq'un a cette recette ou connaît un site où on peut retrouver cette recette ancienne je me souviens qu'elle n'était pas difficile à réaliser mais c'est une question de...

    Started by mimid, 05/12/2005 10h26
    • Réponses: 2
    • Affichages: 6 222
    03/01/2006 00h36 Aller au dernier message
  14. pate a choux en altitude

    Nous sommes en train d ouvrir un atelier de boulangerie patisserie a Cusco (Perou). Nous voulions faire comme specialite les choux a la creme, profiterolles etc. Nous avons essaye de rajouter de la levure mais impossible que la pate a choux leve. Nous supposons que ceci est du a l altitude puisque...

    Started by qosqo maki, 27/12/2005 23h53
    • Réponses: 0
    • Affichages: 4 934
    27/12/2005 23h53 Aller au dernier message
  15. Les recettes de Notre Prof De philo...

    La Salade de p***226;tes du Samedi - Faire cuire du fenouil jusqu'a ce qu'il soit bien tendre puis le couper en petit d***233;s - Epluchez une poire et la couper en petit d***233;s - Faire cuire les p***226;tes (al dente) puis les passer sous l'eau froide - Versez les p***226;tes dans un saladier - Ajoutez un demi verre...

    Started by M-A, 09/02/2002 18h31
    • Réponses: 4
    • Affichages: 7 599
    05/12/2005 10h08 Aller au dernier message
  16. Question Origine des profiterolles

    Salut :) Je m'appelle Tonalli et Je suis Mexicaine, cela pour que Je vous ecrire c'est parceque je suis entrain d'etudier Francais et je dois faire un expos***233;, alors J'ai pens***233; a preparer des profiterolles dans la classe et parler un peu sur la region d'origine, mais Je ne sais pas d'ou ils...

    Started by ttpeyrot, 21/03/2002 00h05
    • Réponses: 1
    • Affichages: 13 043
    19/11/2005 16h33 Aller au dernier message
  17. Gratin de figues

    Gratin de figues Pour 4 personnes 6 belles figues 120g de sucre semoule 6 ***339;ufs 50 cl de lait 1 pinc***233;e de sel 1 pinc***233;e de cannelle 1 noix de beurre pour le moule

    Started by philcad, 08/11/2005 21h09
    • Réponses: 0
    • Affichages: 4 526
    08/11/2005 21h09 Aller au dernier message
  18. Question Choucroute

    Je suis actuellement en 1ère année de Brevet Professionnel de Cuisine et je prépare un cours sur la cuisine du terroir. En ce qui concerne l’Alsace, pourriez vous m’aider et me dire si vous connaissez la « choucroute Beakoefe » ? Avez-vous une recette ? Merci d'avance Bonne soirée

    Started by didile, 01/11/2005 19h42
    • Réponses: 1
    • Affichages: 5 377
    08/11/2005 21h07 Aller au dernier message
  19. Recherche Desesperement

    bonjour,je recherche la recette du gateau de citrouille . quelqu'un a t-il cette recette peu connue? je serai contente de l'avoir merci fiesta1:

    Started by enceinte120w, 13/05/2005 20h53
    • Réponses: 4
    • Affichages: 7 846
    30/10/2005 12h14 Aller au dernier message
  20. Talking pour confectionner un gateau russe.

    bonjour pourriez me dire s'il existe une recette pour confectionner un gateau russe. merci recevez mes salutaions '

    Started by claude.b, 15/02/2005 18h41
    • Réponses: 5
    • Affichages: 14 764
    23/10/2005 14h14 Aller au dernier message

+ Ouvrir la nouvelle discussion

Forum Information and Options

Moderators of this Forum
Users Browsing this Forum

There are currently 1 users browsing this forum. (0 membre(s) et 1 invité(s))

Thread Display Options

Use this control to limit the display of threads to those newer than the specified time frame.

Allows you to choose the data by which the thread list will be sorted.

Order threads in...

Note: when sorting by date, 'descending order' will show the newest results first.

Icon Legend

Nouveaux messages
Nouveaux messages
Pas de nouveaux messages
Pas de nouveaux messages
Plus de 5 réponses ou 40 affichages
Discussion brûlante avec de nouveaux messages
Plus de 5 réponses ou 40 affichages
Discussion brûlante sans nouveau message
Discussion fermée
Discussion fermée
Discussion à laquelle vous avez participé
Vous avez participé à cette discussion

Règles de messages

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts