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Forum: 7- Le Forum des Gourmands

Quelques bonnes recettes et des idées à partager

  1. Discussion importante Important : Lien vers le forum gastronomie/ cuisine

    Pour gastronomie, recettes pour les gourmands suivre ce lien: et pour la recherche de recettes:

    Started by admin-philagora, 26/03/2015 01h29
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    26/03/2015 01h29 Aller au dernier message
  1. Question Gâteau au riz??

    Coucou :bjr est- ce que quelqu´un pourrait me passer la recette d´un gateau au riz et en même temps m´expliquer ce que c´est ??? :ls) Salut zouzoute :)

    Started by liloooo, 22/03/2004 15h01
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    27/03/2004 19h57 Aller au dernier message
  2. Thumbs up Je ne connais personne qui n'aime pas la Pizza!

    Salut! C'est une bonne idée si vous ne savez pas quoi faire lorsque vous avez des invités, voila ma recette: Confectionnez la pâte: - Réhydratez la levure de boulangerie dans un peu d'eau tiède. Incorporez la à un peu de farine et liez le tout avec de l'eau tj tiède. Étalez cette pâte en...

    Started by Myrabelle, 10/09/2006 14h29
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    19/10/2006 09h30 Aller au dernier message
  3. Thumbs up Les potées d'Automne...

    Humm quel parfum, ça met en appétit, :berrt: Une de mes spécialités c'est la potée au choux, Un gros morceau de petit salé (ce qui sert à faire les lardons fumés) Des saucisses de Meurteaux (et autre selon l'envie du moment) Le cœur d'un choux Du gros sel de guérande Des carottes et des...

    Started by pierre, 17/10/2006 10h17
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    10/09/2007 14h04 Aller au dernier message
  4. Bourride- sos

    Roucoucou Qui peut me donner la recette de la bourride de baudroie Il parait que c'est un régal... Shn:

    Started by tia, 15/02/2008 17h27
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    10/03/2008 17h21 Aller au dernier message
  5. cherche recette marrons glacés en échange Mousse au Chocolat et aux Marrons Glacés

    Je recherche la recette pour essayer de faire des marrons glacés. Est-ce que quelqu'un pourrait me la donner siou plait. En échange je vous donne un recette de <b>Mousse au Chocolat et aux Marrons Glacés</b> Recette pour 6 personnes Ingrédients 1l de lait

    Started by berlingot, 07/12/2004 17h22
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    10/12/2004 06h38 Aller au dernier message
  6. Sondage Sondage : Glace ou gros gateau? Qu'est-ce que vous préférer ?

    voil***224; tout est dans le titre: Qu'est-ce que vous pr***233;f***233;rer comme dessert ***224; la fin d'un grand repas de fete? qu'est-ce qui est le mieux, j'h***233;site entre la glace... c'es tplus l***233;ger , enfin il me semble ou alors le gateau parce que ***231;a a un cot***233; magique. j'attends vos suggestions. Vana

    Started by vana, 14/12/2005 10h59
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    25/08/2006 01h03 Aller au dernier message
  7. Recette des chichis au chocolat et chantilly pour les fêtes

    Voici une recette pour faire des chichis ou des churros enrobés de chocolat avec de la chantilly ingrédients : 1 verre de farine, 1 verre d'eau bouillante, Une pincée de sel 1 tablette de chocolat. Préparation: Mettez la tablette de chocolat à fondre dans une casserole en remuant...

    Started by churros, 19/12/2004 02h35
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    19/12/2004 02h35 Aller au dernier message
  8. des recettes avec du miel: crepes au miel et au citron et poulet au miel,

    CREPES AU MIEL ET AU CITRON Pour 6 personnes : * 200 g de farine * 1 paquet de levure * 50 g de sucre en poudre * 2 œufs + un jaune * 2 dl. de lait * 50 g de beurre - 1 citron * garniture : Miel d'Acacia ou Oranger (125 g) + 2 citrons

    Started by virg02, 03/06/2006 13h08
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    29/01/2007 22h16 Aller au dernier message
  9. Recette super simple à réaliser avec des poireaux tout frais

    Bonjour, je voudrais vous faire partager une recette à réaliser quand on est en panne d'idée, c'est rapide et ca présente bien: Ingrédients: fromage rapé, poireaux, jambon blanc. Choisir au marché des poireaux tout jeune (fin). Lavez les, ne conserver que le blanc. Cuissez les dans...

    Started by lilipuss, 05/09/2006 11h26
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    07/09/2006 08h13 Aller au dernier message
  10. voudrai faire un gateau bon avec des ingredients simples et une recette simple

    salut voudrai faire un gateau bon avec des ingredien simple et une recette simple merci d'avance

    Started by nikos276, 12/03/2004 20h50
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    19/03/2004 08h25 Aller au dernier message
  11. Des confitures

    l'été arrive, faut que je prépare des confitures. Donc je lance un appel, à tous ceux qui savent faire des confitures. Si vous avez quelques bonnes recettes classiques, quelques recettes originales, merci de me répondre. Mamie-nova

    Started by mamienova, 07/03/2003 14h39
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    23/06/2003 17h36 Aller au dernier message
  12. La bonne meringue allégée...

    Bonjour Quelle est la recette de la meringue allégée en sucre... J'ai essayé de mettre peu de sucre et j'ai lamentablement échouée Merci à tous les gourmands

    Started by backdag, 13/10/2008 15h06
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    13/10/2008 15h06 Aller au dernier message
  13. Wink Pour faire de muffins

    Voilà à la rentrée j'ai l'habitude de préparer des petits gouters. Je voudrais faire des Muffins c'est facile à transporter. Merci d'avance je compte sur vous pour avoir de bonnes petites recettes

    Started by sarah55, 27/08/2005 14h21
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    02/02/2006 19h00 Aller au dernier message
  14. Question cuisinière à induction: avantages et inconvénients

    sais si c'est le bon forum pour ça mais on aménage ntre cuisine donc autant prendre qqchose bien. d'où ma question y a t-il qq'un qui a une cuisinière à induction et qui peut m'en parler? avantages ... inconvénients ... merci d'avance à toutes les popotes et puis répondez-moi vite je...

    Started by Im0rtelle, 18/10/2007 11h07
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    20/10/2007 13h22 Aller au dernier message
  15. des croissants

    j'aimerais avoir une recette de croissant svp merci de me repondre si qqelqu'un sait comment les faire soi meme help:

    Started by floflo, 15/12/2007 10h38
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    16/12/2007 19h45 Aller au dernier message
  16. Lightbulb Poires Farcies Au Crabe

    POIRES FARCIES AU CRABE (à servir de préférence comme entrée: 1/2 poire sur fond de laitue par personne) Quatre demi poires sans sucre (en conserve) Chair de crabe ou de goberge à saveur de crabe - quantité selon la grosseur de la poire 1 avocat (ou avocado) - facultatif

    Started by Claire H.-L., 23/10/2003 23h35
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    23/10/2003 23h35 Aller au dernier message
  17. je cherche comment préparer des poivrons une recette pas ordinaire

    bonjour à tous. J'ai cherché" partout et j'arrive enfin sur votr eforum. voila j'ai de spoivrons d eplusieurs couleurs que je voudrai préparer comme entrée en faisant un plat original. Qui a une petite idée? c est que je suis un peu pressé aussi alors j'attends impatiemment vos recettes. A+...

    Started by charlotte, 16/02/2007 16h41
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    16/03/2007 01h24 Aller au dernier message
  18. Talking Enfin une recette pour aimer les Légumes et le Poisson

    Une courgette "Spaghettie" :aahhh (on la trouve dans les marchés rustiques, elle pousse facilement dans le potager aussi), 4 croquettes de poissons panné fourré aux fines herbes, Un oignon, 3 oufs, 1 bol de lait, 8 petites pommes de terre (variété rate au goût subtil ou alors 2 moyennes de...

    Started by Myrabelle, 28/09/2006 13h28
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    09/09/2007 07h45 Aller au dernier message
  19. Talking un autre pti plat à moi. = gouté friand

    Vous prenez un croissant ,coupez le bout des deux extrémités, mettez du jambon et une bonne plaque de beure ,pas trop fine, sur tout le croissant , faites chauffer au micro onde pendant 15s ça vous donne un friand , avec une saucisse c encore mieux :D

    Started by Manhs, 21/10/2003 15h06
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    23/10/2003 23h20 Aller au dernier message
  20. poitrine de dindon

    Bonjour, dans la poitrine du dindon il y a une masse de graisse caouchoutée, je voudrais savoir si elle est cuisinable et comment ? elle s'appelle éponge pectorale je crois cordialement.

    Started by Vorace, 30/03/2005 11h28
    • Réponses: 7
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    13/04/2005 16h13 Aller au dernier message

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