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Forum: 7- Le Forum des Gourmands

Quelques bonnes recettes et des idées à partager

  1. Discussion importante Important : Lien vers le forum gastronomie/ cuisine

    Pour gastronomie, recettes pour les gourmands suivre ce lien: et pour la recherche de recettes:

    Started by admin-philagora, 26/03/2015 02h29
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    26/03/2015 02h29 Aller au dernier message
  1. gla gla

    :ha) Il fait froid à la montagne vous n'auriez pas une recette nourrissante? Merci @+ :BZZ)

    Started by pierre, 29/05/2007 17h17
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    01/06/2007 14h25 Aller au dernier message
  2. le pain margueritte qui connait ?

    je me suis achete un petite machine pourfaire du pain alors je cherche de bonnes recettes de pain fantaisie j'ai entedu parler d'un délicieux pain avec des céréales le pain margueritte. quelqu 1 pourrait-il me donner la recette sur ce forum? d'avance un grand merci Boudu :ireland:

    Started by Loudu, 15/10/2006 15h34
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    26/10/2006 15h12 Aller au dernier message
  3. Le Nutella une merveille

    Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes. J'ai fait une recette de glace au nutella,( avec du nutella fait maison ) des muffins au nutella, des rochers faits avec du nutella maison, enfin le nutella : un DELICE ! mais attention aux kilos!

    Started by Roucoules, 07/06/2006 14h27
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    18/07/2006 20h15 Aller au dernier message
  4. Unhappy bouchees vapeur

    bjrs ,je recherche la recette de la pate HA KAO bouchee vapeur asiatique ou des dim sun a tous merci

    Started by nounous, 04/03/2006 18h06
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    19/09/2006 11h50 Aller au dernier message
  5. quelques idées de recettes végétariennes

    Z'auriez pas quelques idées de bonnes recettes végétariennes. C'est pour des amis, et dedans y a des végétariens mais je voudrai que tout le monde soit content quand j'invite. quelques idées siou plé A +++, je compte sur vous. Caro :viva

    Started by carolinereine, 08/01/2003 14h46
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    19/01/2003 07h28 Aller au dernier message
  6. la purée d'ortie

    l'ortie: profitez en c'est la saison ramassez seulements les feuilles les faire bouillir lentement (environ 1/2 heure, peut être moins je le fait au "feeling") un peu de crème fraiche et des pommes de terres! (quoique c possible sans) et c'est très bon pour le corps!

    Started by Estelle br, 29/04/2004 19h26
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    29/04/2004 19h26 Aller au dernier message
  7. welsh rarebit

    Si quelqu'un mange du welsh rarebit, pourrait-il me donner la recette? Cela me permettra de préparer un plat dont je raffole au restaurant! :ls)

    Started by igla, 30/04/2004 18h46
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    08/05/2004 11h36 Aller au dernier message
  8. gâteau aux amandes

    Voilà une recette délicieuse et facile : Melangez un verre de semoule très fine avec un verre d'huile, ajoutez un verre de sucre, une c à soupe d'eau de fleur d'oranger, ajouter 4 oeufs entiers, 1 sachet de levure, un verre d'amandes en poudre. Bien mélangez. Mettre 30 mn au four. Mettre un...

    Started by isabelle91, 16/03/2007 02h19
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    17/03/2007 10h35 Aller au dernier message
  9. Wink les quenelles de foie alsacienne ou lewerknepfle

    proportions pour 20 quenelles foie de porc 250 grs lard fumé un peu gras mie de pain l00 grs oignons 100 grs semoulede blé très fine 50 grs persil et cerfeuil 1 gousse d'ail 3 oeufs

    Started by jeanine, 09/09/2002 15h36
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    25/03/2003 18h32 Aller au dernier message
  10. Carnet d'adresses...

    Quelles sont vos meilleures adresses sur Paris , endroits magiques, haute gastronomie, originalités?

    Started by jolienymphe, 18/10/2003 16h40
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    18/10/2003 16h40 Aller au dernier message
  11. Un gâteau pour Pâques

    Toutes simples, des idées pour Pâques... http://gastronomie.philagora.org/patisserie/paques.htm http://gastronomie.philagora.org/images/paques.jpg

    Started by philagora, 29/03/2002 21h17
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    29/03/2002 21h17 Aller au dernier message
  12. Talking Plic ploc plac

    :oh J'habite en montagne et tous les soirs il pleut ... alors les escargots sortent... et ... hammm ha mais il me manque une recette, je suis sur qu'il y a quelque chose à faire... Merci de votre aide! fiesta3:

    Started by pierre, 24/06/2007 21h28
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    24/07/2007 15h41 Aller au dernier message
  13. sirop d'érable

    Quelqu'un du Québec ou du Québec par exemple pourrait-il me donner une recette avec du sirop d"'érable pour Noël :Bjr: Merci beaucoup (Lucie, la gourmande)

    Started by lucie1, 01/12/2001 22h31
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    06/01/2006 16h30 Aller au dernier message
  14. Mouclade charentaise

    Merci, Merci, Merci! http://gastronomie.philagora.org/mare-nostrum/mouclade-charentaise.htm Enfin, un site qui me fait bien plaisir! ni curry, ni safran, dans nos bounes moules. MERCI! votre recette est top, charentaise depuis des générations et des générations, cela va me faire passer...

    Started by solimo-r, 03/07/2006 16h16
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    21/11/2007 21h03 Aller au dernier message
  15. cherche trèèèèèèèèèès bonne recette cake moelleux avec du chocolat

    ben voilà tout est dans le titre. donc si vous connaissez et si y a des pépites de chocolat dedans merci j'ai promis d'apporter un cake avec des pépites de chocolat et puis je trouve plus la recette :oh répondez moi vite

    Started by lolita, 25/11/2007 13h30
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    25/11/2007 20h29 Aller au dernier message
  16. les oreilles ou les oreillettes ou ... ???

    Je recherche la recette de ses grandes galettes rondes en pâte parfumée que l'on trouve dans le midi de la France au moment de la chandeleur. Je crois que cela se fait frire et si je n'ai pas oublié ça s'appelle oreillette. Merci à qui peut me donner cette recette. Florence :cnval

    Started by florence1, 01/02/2002 11h13
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    06/02/2002 04h31 Aller au dernier message
  17. potiron et jambon de Bayonne, vous connaissez?

    voilà je reviens pour vous donner une recette très facile à faire et délicieuse: potiron et jambon de bayonne et en plus c'est la saison des potirons voilà: prendre une belle tranche de citrouille ou potiron, la peler, puis la couper en morceaux prendre une belle pomme de terre, la peler et...

    Started by rua, 30/09/2007 19h57
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    06/10/2007 16h54 Aller au dernier message
  18. En souvenir des vacances, découvrez ....

    http://gastronomie.philagora.org/patisserie/images/napolitain1.jpg - Le Napolitain http://gastronomie.philagora.org/patisserie/napolitain.htm - Le gâteau aux poires et au Muscat de Frontignan http://gastronomie.philagora.org/patisserie/poire-muscat.htm - Le Tropézien...

    Started by philagora, 19/08/2002 21h28
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    28/08/2002 23h01 Aller au dernier message
  19. de la part de framboise

    salut c'est moi framboise mon pseudo sur le chat http://www.philagora.eu/chat/ bon on m'a dit que je pourrai avoir une recette de mousse à la framboise pour la fete des mères. on a acheté avec ma soeur des framboises surgélées manque plus que la recette pas trop difficile à faire. merki à...

    Started by Cerisianne, 31/05/2007 14h34
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    07/09/2007 09h46 Aller au dernier message
  20. Talking un pti plat à moi ,lol

    Quels sont vos passe temps favoris ?

    Started by Manhs, 01/12/2002 11h17
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    19/01/2003 11h17 Aller au dernier message

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