Forum: 7- Le Forum des Gourmands

Bonjour, Passionné de cuisine, avec un fort penchant pour les cuisines d'asie du sud-est vu mes origines lao-viet, je viens de mettre en ligne mon blog. A priori, voici ce que vous y trouverez : - cuisine vietnamienne : J'y explique des plats de la vie quotidienne, ceux que l'on mange en...

Bonjour, Je cherche une recette de rôti pour Noël, si possible le rôti de jambon au rhum et à l'ananas ? Merci pour votre aide. Laëtitia

je cherche des recettes de cocktails vitaminés à réaliser au blender à base de fruits frais. merci

Coucou, Bll) Cette aprèm ce sera goûté crêpes! Cette recette est délicieuse qui ne manque pas d'originalité, la voici: Faire une pâte à crêpe de bas (d'ailleurs j'ai prise celle du site philag) - On incorpore un reste de confiture dans la pâte (ici moi j'ai utiliser celle de sureau) en...

Bonjour, je voudrais vous faire partager une recette à réaliser quand on est en panne d'idée, c'est rapide et ca présente bien: Ingrédients: fromage rapé, poireaux, jambon blanc. Choisir au marché des poireaux tout jeune (fin). Lavez les, ne conserver que le blanc. Cuissez les dans...

Coucou :bjr est- ce que quelqu´un pourrait me passer la recette d´un gateau au riz et en même temps m´expliquer ce que c´est ??? :ls) Salut zouzoute :)

Bonjour à tous, J'entends parler de plus en plus du miel du Yémen notamment le miel de jujubier Quelqu'un saurait comment se procurer ce miel? Merci

je vais recevoir mes copines et comme conseille J P Koffe je vais faire moi même la galette des rois. j'ai trouvé les recettes que vous proposez, mais que pensez-vous des galettes feuilletée où on remplace la frangipane par un mélange purée de pommes et amandes ou encore pommes chocolat? Queme...

je vais organiser pour la première fois Noël chez moi, avec mes parents et mes beaux-parents. Je suis donc à la recherche d'idées originales pour le repas du réveillon. Merci de m'aider:Per) Yih

ben voilà tout est dans le titre. donc si vous connaissez et si y a des pépites de chocolat dedans merci j'ai promis d'apporter un cake avec des pépites de chocolat et puis je trouve plus la recette :oh répondez moi vite

je me suis achete un petite machine pourfaire du pain alors je cherche de bonnes recettes de pain fantaisie j'ai entedu parler d'un délicieux pain avec des céréales le pain margueritte. quelqu 1 pourrait-il me donner la recette sur ce forum? d'avance un grand merci Boudu :ireland:

Quelqu'un du Québec ou du Québec par exemple pourrait-il me donner une recette avec du sirop d"'érable pour Noël :Bjr: Merci beaucoup (Lucie, la gourmande)

La Salade de p***226;tes du Samedi - Faire cuire du fenouil jusqu'a ce qu'il soit bien tendre puis le couper en petit d***233;s - Epluchez une poire et la couper en petit d***233;s - Faire cuire les p***226;tes (al dente) puis les passer sous l'eau froide - Versez les p***226;tes dans un saladier - Ajoutez un demi verre...

je sais pas si ça a été demande mais y a t'il quelq un qui sait comment faire la creme brulee parce que c est trop bon donc j'atend avec impatience vos reponses

voila tout est dans le titre alors encore merci si qquelqu'un peut me donner la recette ou un lien vers une recette facile :clow

On vient de m'offrir une botte de blettes de jardin. Qu'est-ce que j'en fait :oh

c'est pour une soiree "Brochette de beuf" si vous zavez des idées :cl:

Nous sommes d'heureux grands-parents et nous recevons souvent notre petit fils (2ans) qui aime beaucoup les brownies (des petits gâteaux au chocolat) Nous aimerions les faire nous-mêmes? Quelqu'un aurait-il cette recette et tout ce qu'il faut y mettre car nous avons essayé mais il paraît que...

l'été arrive, faut que je prépare des confitures. Donc je lance un appel, à tous ceux qui savent faire des confitures. Si vous avez quelques bonnes recettes classiques, quelques recettes originales, merci de me répondre. Mamie-nova

Bonjour j'ai gouté dans un petit restaurant du Sud une pintade avec si je me souviens bien une délicieuse petite saucette. Y avait jambon de Bayonne comme un parfum citronné qqs champignons Humm alors si qq 'un de gastronomie pouvait publier une chtite recette de ce genre ce sserait sympa et...