Forum: 7- Le Forum des Gourmands

:rolleyes:

Bonjour, voilà je pose une petite question, si un visiteur peut me répondre... :p j'aime beaucoup les recettes salé/sucré et la cuisine avec les magrets de canard. lol) Donc s'il y a quelqu'un qui peut me donner une petite recette magret de canard en salé sucré, merci de tout :nono ...

qui pourait m'aider à conserver des choux pendant 48 h sans que ceux-ci ne ramollissent?

:Hpy) Je recherche la recette de la Tarte au Chocolat Noir.Incluez aussi celle de la Pate Brisee s.v,p Merci

On vient de m'offrir une botte de blettes de jardin. Qu'est-ce que j'en fait :oh

qui a des idées de salades garnies, style les salades du Mac do ou du quick Je cherche aussi la recette du poulet tandori. donc merci d'avance a qui pourra me renseigner bonnes vacances à tous Cqy:

proportions pour 20 quenelles foie de porc 250 grs lard fumé un peu gras mie de pain l00 grs oignons 100 grs semoulede blé très fine 50 grs persil et cerfeuil 1 gousse d'ail 3 oeufs

Hummmm je nous concocte du poulet au citron: j'ai mis à mariner des morceaux de poulet 1.2kg avec le jus de 4 citrons verts 1 cuilère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de gingembre et puis ... je vous dirai la suite au fur et à mesure que je le prépare. à ce soir...

Bonjour, je viens de tomber sur la recette de la genoise a la mousse de fraises et chantilly !! http://gastronomie.philagora.org/patisserie/genoise-mousse-fraise.htm est ce que tu peux me renseigner ? pour la creme liquide, qu'elle est la quantité qu'il faut utiliser pour la mousse et...

ben voilà tout est dans le titre. donc si vous connaissez et si y a des pépites de chocolat dedans merci j'ai promis d'apporter un cake avec des pépites de chocolat et puis je trouve plus la recette :oh répondez moi vite

l'été arrive, faut que je prépare des confitures. Donc je lance un appel, à tous ceux qui savent faire des confitures. Si vous avez quelques bonnes recettes classiques, quelques recettes originales, merci de me répondre. Mamie-nova

:ha) Il fait froid à la montagne vous n'auriez pas une recette nourrissante? Merci @+ :BZZ)

Je recherche la recette du riz au lait. Merci d'avance :smi

Personnellement je pense que oui, et même quand je fais un gateau je met de l'huile d'olive à la place du beurre et c'est bon. je suis un fan d'huile d'olive parce que c'est bon pour ma petite santé!

Bonjour,<br><br> Je recherche des recettes pour faire des CHURROS (les fameux beignets Espagnol que l'on trouve sur les foires) car je possède l'appareil mais il me manque des recettes. <br><br>Pour ceux que cela intéresse, l'appareil est disponible sur le site : <a...

salut c'est moi framboise mon pseudo sur le chat http://www.philagora.eu/chat/ bon on m'a dit que je pourrai avoir une recette de mousse à la framboise pour la fete des mères. on a acheté avec ma soeur des framboises surgélées manque plus que la recette pas trop difficile à faire. merki à...

on recherche toutes sortes de recettes de quiches salées, c'est pour faire un repas d'anciens eleves où on sera très nombreux. Donc merci à ceux qui nous répondrons. Un recette contr eune part de tarte :bong) qui dit mieux a+

Merci, Merci, Merci! http://gastronomie.philagora.org/mare-nostrum/mouclade-charentaise.htm Enfin, un site qui me fait bien plaisir! ni curry, ni safran, dans nos bounes moules. MERCI! votre recette est top, charentaise depuis des générations et des générations, cela va me faire passer...

Voilà une recette délicieuse et facile : Melangez un verre de semoule très fine avec un verre d'huile, ajoutez un verre de sucre, une c à soupe d'eau de fleur d'oranger, ajouter 4 oeufs entiers, 1 sachet de levure, un verre d'amandes en poudre. Bien mélangez. Mettre 30 mn au four. Mettre un...

c'est pour une soiree "Brochette de beuf" si vous zavez des idées :cl: