Quelques bonnes recettes et des idées à partager
Pour gastronomie, recettes pour les gourmands suivre ce lien: et pour la recherche de recettes:
Poulet grillé à la Grecque Blanc de poulet à la grecque Marinade : 5 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de jus de citron frais 1 c à soupe d'origan séché 2 gousses d'ail hachées 1 c. à café de sauce soya 1 c. à café d'épices pour salade grecque Sel, poivre
On vient de m'offrir une botte de blettes de jardin. Qu'est-ce que j'en fait :oh
proportions pour 20 quenelles foie de porc 250 grs lard fumé un peu gras mie de pain l00 grs oignons 100 grs semoulede blé très fine 50 grs persil et cerfeuil 1 gousse d'ail 3 oeufs
Hummmm je nous concocte du poulet au citron: j'ai mis à mariner des morceaux de poulet 1.2kg avec le jus de 4 citrons verts 1 cuilère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de gingembre et puis ... je vous dirai la suite au fur et à mesure que je le prépare. à ce soir...
recette pour 6 personnes pâte brisée 6OO grs longe de porc sans os 7OO grs un petit pain au lait un oignon une gousse d'ail 2 oeufs beurre 2o grs. - un verre de vin blanc sel et poivre.
Bonjour, je viens de tomber sur la recette de la genoise a la mousse de fraises et chantilly !! http://gastronomie.philagora.org/patisserie/genoise-mousse-fraise.htm est ce que tu peux me renseigner ? pour la creme liquide, qu'elle est la quantité qu'il faut utiliser pour la mousse et...
l'été arrive, faut que je prépare des confitures. Donc je lance un appel, à tous ceux qui savent faire des confitures. Si vous avez quelques bonnes recettes classiques, quelques recettes originales, merci de me répondre. Mamie-nova
Bon, <b>le gigot</b>, de Pâques, vous le faites comment? :cool: Zavez pas une recette des temps jadis? On sera nombreux du moins j'espère... Que faire ?
Plein de superbes recettes ici à vous régaler: http://gastronomie.philagora.org/grece/index.htm Les bienheureux habitants de la Crète, la plus grande île grecque, on la meilleure espérence de vie en bonne santé de la planète et surtout un taux d'accidents cardiaque et un taux de cancer quasi...
Personnellement je pense que oui, et même quand je fais un gateau je met de l'huile d'olive à la place du beurre et c'est bon. je suis un fan d'huile d'olive parce que c'est bon pour ma petite santé!
Bonjour, Mon Kugelhopf est toujours trop cuit. je le cuis 45 minutes en tout à 190°C puis à 150°C. Comment faire pour arrêter la cuisson dès qu'il est cuit ? Comme on ne peut pas le piquer, je ne sais pas quand l'intérieur est cuit !!!! Merci d'avance pour votre réponse Sophie
voila tout est dans le titre alors encore merci si qquelqu'un peut me donner la recette ou un lien vers une recette facile :clow
Bonjour,<br><br> Je recherche des recettes pour faire des CHURROS (les fameux beignets Espagnol que l'on trouve sur les foires) car je possède l'appareil mais il me manque des recettes. <br><br>Pour ceux que cela intéresse, l'appareil est disponible sur le site : <a...
Coucou :bjr est- ce que quelqu´un pourrait me passer la recette d´un gateau au riz et en même temps m´expliquer ce que c´est ??? :ls) Salut zouzoute :)
salut c'est moi framboise mon pseudo sur le chat http://www.philagora.eu/chat/ bon on m'a dit que je pourrai avoir une recette de mousse à la framboise pour la fete des mères. on a acheté avec ma soeur des framboises surgélées manque plus que la recette pas trop difficile à faire. merki à...
Voilà une recette délicieuse et facile : Melangez un verre de semoule très fine avec un verre d'huile, ajoutez un verre de sucre, une c à soupe d'eau de fleur d'oranger, ajouter 4 oeufs entiers, 1 sachet de levure, un verre d'amandes en poudre. Bien mélangez. Mettre 30 mn au four. Mettre un...
c'est pour une soiree "Brochette de beuf" si vous zavez des idées :cl:
je voudrai faire d ela mousse au chocolat et jsuqau'à maintenant elle est toujours un peu lourde. Comment fait-on pour faire de la mousse au chocolat légère onctueuse etc... merci d'avance à tous meryl
Bonjour à tous. Nouveau sur le Forum. Je souhaiterais faire pour noël un Réveillon Végétarien. Mon épouse aura le 21/12 une chimio. Elle est soignée depuis 6 ans sans interuption. Elle ne mange pratiquement plus et surtout plus de viande. Nous serons 4, elle mange un peu de poisson cuit a...
Bonjour à tous, J'entends parler de plus en plus du miel du Yémen notamment le miel de jujubier Quelqu'un saurait comment se procurer ce miel? Merci
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