Forum: 7- Le Forum des Gourmands

qui pourait m'aider à conserver des choux pendant 48 h sans que ceux-ci ne ramollissent?

Manger est une des quatre nécéssités de l´univers Les trois autres , je ne les ai pas encore découvertes !

Soupe de potiron Ingrédients : pour 6 personnes Potiron 1 kg Tomate 1 Crème fraîche 5 dl Beurre 30 gr Gingembre râpé ou en poudre 1 cuillerée à café Sel, poivre QS

Esc-ce que vous connaissez des recettes de petits g***226;teaux sans trop d'oeuf et de gras?? et des g***226;teaux de cultures diff***233;rentes sans trop de cholest***233;rol?? svp r***233;pondez moi!! miam!! lol:chcheur smdance

125 gramme de beurre 1 tasse de sucre 1 ***339;uf 2 cuillères à café d'essence de vanille 1/3 de tasse de cacao en poudre 1/2 tasse de farine 1 pincée de sel 3/4 de tasse de crème 1/2 cuillère à café de levure la préparation du flan elle est ici en bas de la page les flans

Bonjour à tous. j arrive sur ce forum par hasard, y a t il quelqu un qui connait la recette du pain d'epice combien de temps on le peut le conserver Je cherche la recette du pain d epice bien tendre a faire avec du miel. merci :^) farfadet

Bonjour, Je cherche une recette de rôti pour Noël, si possible le rôti de jambon au rhum et à l'ananas ? Merci pour votre aide. Laëtitia

Coucou tout le monde. les crumble vous connaissez? parait qu'on peut en faire de toutes sortes mais je connais pas la recette, comment on fait le craquelé dessus. merci si vous pouvez faire une tite listes de recettes. A+ :cl: guily and family

Bonjour ! Je cherche des idées de menus originals pour le réceillon pour environ 10 personnes. J'attends toutes vos recettes avec impatience ; toute recette est bienvenue (execptés celles au porc). Merci d'avance.:viva

pour réussir une soirée à thème"la Belgique" Se lever de bon matin et se faire aider pour une petite corvée de patates (2 catégories:frites et purée) reception des amis :apéritif et chips avec petits propos sur Bruxelles ville flamande ou wallone?:dpt) on passe à table :fondue belge ! la...

bonjour je suis a la recherche de la recette des bretzel sucre, ceux qui on un peu meme gout qu'un beignet en forme de bretzel ( rien a voir avec un bretzel salé) On decouvert ca a strasbourg dans oles boulangerie et depuis impossible de trouver la recette ( j'habite toulouse) merci de me repondre

Vous prenez un croissant ,coupez le bout des deux extrémités, mettez du jambon et une bonne plaque de beure ,pas trop fine, sur tout le croissant , faites chauffer au micro onde pendant 15s ça vous donne un friand , avec une saucisse c encore mieux :D

Bonjour, S'il vous plait, je voudrais demander une question d'une recette des biscuits anises que je trouve à votre website. Est-ce que c-est on doit utiliser un moule pour faire ces biscuits? Quand j'ai essayer, les biscuits étaient plats et sans les hauts glissants. J'habite à Texas,...

Une courgette "Spaghettie" :aahhh (on la trouve dans les marchés rustiques, elle pousse facilement dans le potager aussi), 4 croquettes de poissons panné fourré aux fines herbes, Un oignon, 3 oufs, 1 bol de lait, 8 petites pommes de terre (variété rate au goût subtil ou alors 2 moyennes de...

Bonjour, Mon Kugelhopf est toujours trop cuit. je le cuis 45 minutes en tout à 190°C puis à 150°C. Comment faire pour arrêter la cuisson dès qu'il est cuit ? Comme on ne peut pas le piquer, je ne sais pas quand l'intérieur est cuit !!!! Merci d'avance pour votre réponse Sophie

voici une recette de maquereau à déguster entre amis.Faire d'abort fumé les filets de maquereau. MOUSSE DE MAQUEREAU FUMÉ INGRÉDIENTS : pour 4 personnes Filet de maquereau fumé 800 gr Aneth 1 bouquet Crème fraîche 250 gr Feuille de gélatine 5 Blanc d’œuf 2 Pain complet 12 petites tranches

bonjour à tous. J'ai cherché" partout et j'arrive enfin sur votr eforum. voila j'ai de spoivrons d eplusieurs couleurs que je voudrai préparer comme entrée en faisant un plat original. Qui a une petite idée? c est que je suis un peu pressé aussi alors j'attends impatiemment vos recettes. A+...

Je recherche la recette du riz au lait. Merci d'avance :smi

POIRES FARCIES AU CRABE (à servir de préférence comme entrée: 1/2 poire sur fond de laitue par personne) Quatre demi poires sans sucre (en conserve) Chair de crabe ou de goberge à saveur de crabe - quantité selon la grosseur de la poire 1 avocat (ou avocado) - facultatif

sais si c'est le bon forum pour ça mais on aménage ntre cuisine donc autant prendre qqchose bien. d'où ma question y a t-il qq'un qui a une cuisinière à induction et qui peut m'en parler? avantages ... inconvénients ... merci d'avance à toutes les popotes et puis répondez-moi vite je...