Forum: 7- Le Forum des Gourmands

CLINICAS DE INTERNACION EN GASTRONOMIA DEL INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO Buenos Aires, 26 de mayo de 2003.- De nuestra mayor consideración: Tenemos el agrado de tomar contacto con Ud., por este mágico medio del correo electrónico, para informarle de las actividades para...

Qui peut me donner la recette de bouillabaisse blanche que ma marainne faisait en 1950, à canet plage près de Perpignan? smrigole

Bonjour, Passionné de cuisine, avec un fort penchant pour les cuisines d'asie du sud-est vu mes origines lao-viet, je viens de mettre en ligne mon blog. A priori, voici ce que vous y trouverez : - cuisine vietnamienne : J'y explique des plats de la vie quotidienne, ceux que l'on mange en...

Bonjour à tous, jeunes et moins jeunes. Bon c'est pas le moment de la guitare en ce moment je cherche la recette de la confiture d'oignons c pour servir avec des grillades, http://www.philagora.eu/gastronomie/index.php/grillades_plein_air/Cotelettes_d_agneau_sur_le_gril_au_romarin une...

Avec mon ami, nous avons décidé de recevoir les parents de mon compagnon, chez nous puisqu'on vit ensemble depuis près d'un an, histoire de faire connaissance à l'occasion des fetes, puisqu'on est tombé d'accord tous les deux Mais grand hic, j'ai aucune idée de ce que je peux leur faire comme...

Voilà je cherche une recette d'un super bon gateau pour noel et facile à faire. En fait c'est moi qui suis chargée du gateau alors je cherche qq chose de beau de très bon, pas trop lourd à digerer et facile à reussir. et puis qqchose que vous avez deja essayé pour être sûr que je ne le raterai...

ferment pour fromage blanc Les laboratoires YALACTA ont sélectionné des ferments et une présure grâce auxquels on obtient un fromage blanc de campagne, excellent pour la digestion, très riche en calcium et au goût agréable.

comment la faites-vous? a l'anglaise fourree farcie comment faire pour ne pas que ce soit trop sec, parce que , la dinde ça n'a pas de gout, c'est sec ... Pourquoi s'enteter a cuisiner la dinde de Noel alors que l'agneau, l'oie, le canard c'est si bon ??? donc comme nous ferons une dinde...

:bong) qlq peut m'indiquer comment on prépare le poison salé chez soi à la maison merci d'avance

Sur l'A 75, au relais de l'Aveyron un peu avant Millau nous avons dégusté un délicieux plat combiné pour 4 euros 50: rien que des "produits" du pays : qualité ,fraicheur, goût. 2oeufs ,deux tranches de petit salé grillé sur deux tranches de pain, une délicieuse saucisse... Combinaison parfaite...

bonjour à tous. j'ai qqs questioins a vous poser: savez-vous comment on choisit un bon foie gras que pensez-vous du foie gras mi-cuit je cherche qqs recettes originales pour qqs grands repas de familles donc je suis preneur pour tous conseils et idées et d avance Merki gripeminaud :clow

bonjour à tous. je cherche une recette de buche pour Noël une bonne pas trop difficile a faire et que vous avez déja essayé. vala en echange et ben demandez-moi qq chose A+ Yih

Bonjour Merci de répondre à l'enquête sur les forums Vous aiderez Philagora qui vous aide Jo

J'ai congelé des mûres, Framboises et des cassis, j'aimerais préparer de la confiture ou de la gelée, je ne sais trop comment m'y prendre, pouvez vous me donner des recettes ou des idées .. Surtout pour la cuisson et le poids de sucre.

Le nutella, d'accord ca fait grossir mais c'est tellement bon !!! alors t'es pour ou contre ?? fais gaffe à ta réponse !! ;) ;) ;) nous on est accro !! ;) ;) ;) allez @+ bonne bouffe !