7- Le Forum des Gourmands
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Forum: 7- Le Forum des Gourmands

Quelques bonnes recettes et des idées à partager

  1. Discussion importante Important : Lien vers le forum gastronomie/ cuisine

    Pour gastronomie, recettes pour les gourmands suivre ce lien: et pour la recherche de recettes:

    Started by admin-philagora, 26/03/2015 02h29
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    26/03/2015 02h29 Aller au dernier message
  1. Prenez rendez-vous avec, les champignons, raisins, amandes, noix, châtaignes potirons

    Octobre ! Prenez rendez-vous avec, les champignons, raisins, amandes, noix et châtaignes sans oublier les merveilleux potirons <http://gastronomie.philagora.org/champignons/index.htm :smi

    Started by philagora, 08/10/2003 15h01
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    08/10/2003 15h01 Aller au dernier message
  2. Smile ommelette au tomate!av de la bonne humeur!

    bonjours les gens!!!!!!! aujourd'hui,je v vs faire la recette de l'ommelette a la tomate!!! avec kali!on a decidé une bonne recette pour manger dc faites le truc habituelle!!!casser les oeux!'comme ça s'ecrit) puis remuez les!!de façon a ce ke ça fasse tt jeune,ds le saladié puis verser ds...

    Started by tite libellule, 09/09/2003 22h03
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    09/09/2003 22h12 Aller au dernier message
  3. Assiette bienvenue....! sur l'autoroute A75

    Sur l'A 75, au relais de l'Aveyron un peu avant Millau nous avons dégusté un délicieux plat combiné pour 4 euros 50: rien que des "produits" du pays : qualité ,fraicheur, goût. 2oeufs ,deux tranches de petit salé grillé sur deux tranches de pain, une délicieuse saucisse... Combinaison parfaite...

    Started by Nemod, 24/01/2003 07h57
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    24/08/2003 17h33 Aller au dernier message
  4. Est-il possible de remplacer toutes les matières grasses par l'huile d'olive?

    Personnellement je pense que oui, et même quand je fais un gateau je met de l'huile d'olive à la place du beurre et c'est bon. je suis un fan d'huile d'olive parce que c'est bon pour ma petite santé!

    Started by enricomino, 23/07/2003 15h32
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    28/07/2003 19h13 Aller au dernier message
  5. Que pensez vous du régime crétois???

    Plein de superbes recettes ici à vous régaler: http://gastronomie.philagora.org/grece/index.htm Les bienheureux habitants de la Crète, la plus grande île grecque, on la meilleure espérence de vie en bonne santé de la planète et surtout un taux d'accidents cardiaque et un taux de cancer quasi...

    Started by enricomino, 22/07/2003 11h50
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    28/07/2003 18h40 Aller au dernier message
  6. Des confitures

    l'été arrive, faut que je prépare des confitures. Donc je lance un appel, à tous ceux qui savent faire des confitures. Si vous avez quelques bonnes recettes classiques, quelques recettes originales, merci de me répondre. Mamie-nova

    Started by mamienova, 07/03/2003 15h39
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    23/06/2003 18h36 Aller au dernier message
  7. La escuela de Gastronomía del ISMM: Buenos Aires

    CLINICAS DE INTERNACION EN GASTRONOMIA DEL INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO Buenos Aires, 26 de mayo de 2003.- De nuestra mayor consideración: Tenemos el agrado de tomar contacto con Ud., por este mágico medio del correo electrónico, para informarle de las actividades para...

    Started by gastronomia, 27/05/2003 09h59
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    27/05/2003 09h59 Aller au dernier message
  8. Passons aux choses sérieuses !

    Bon, <b>le gigot</b>, de Pâques, vous le faites comment? :cool: Zavez pas une recette des temps jadis? On sera nombreux du moins j'espère... Que faire ?

    Started by nicolas2, 04/04/2003 00h49
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    15/04/2003 08h29 Aller au dernier message
  9. Exclamation Comment marine-t-on le gingembre?

    Voilà le problème. Souvent on sert en accompagnement de la cuisine asiatique des sortes de feuilles de gingembre mariné. Je trouve ça délicieux mais j'ignore la préparation nécéssaire. Quelqu'un peut-il me la donner :? Merci d'avance, philator

    Started by philator1, 08/03/2003 21h58
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    14/04/2003 14h35 Aller au dernier message
  10. Wink les quenelles de foie alsacienne ou lewerknepfle

    proportions pour 20 quenelles foie de porc 250 grs lard fumé un peu gras mie de pain l00 grs oignons 100 grs semoulede blé très fine 50 grs persil et cerfeuil 1 gousse d'ail 3 oeufs

    Started by jeanine, 09/09/2002 15h36
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    25/03/2003 18h32 Aller au dernier message
  11. Question tarte au chocolat

    je cherche la recette de la tarte au chocolat pour demain merci

    Started by patou, 09/03/2003 01h30
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    09/03/2003 18h29 Aller au dernier message
  12. Thumbs up saint v...recette de l'amour!!! <3...<3

    http://us.greet1.yimg.com/img.greetings.yahoo.com/g/img/drom/3139g.gif

    Started by Chopinskaya, 10/02/2003 00h23
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    10/02/2003 00h26 Aller au dernier message
  13. gateau de paques au chocolat

    Bonjour. En ce qui concerne la crème au beurre pralinée, vous indiquez même quantité de crème vanillée comment la réalise-t-on ? ou alors cette crème se trouve dans le commerce ? j'aimerais avoir des précisions. Merci de votre réponse Jacqueline

    Started by Chauline, 19/01/2003 07h20
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    31/01/2003 10h38 Aller au dernier message
  14. Talking un pti plat à moi ,lol

    Quels sont vos passe temps favoris ?

    Started by Manhs, 01/12/2002 11h17
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    19/01/2003 11h17 Aller au dernier message
  15. tourte des vallées alsaciennes

    recette pour 6 personnes pâte brisée 6OO grs longe de porc sans os 7OO grs un petit pain au lait un oignon une gousse d'ail 2 oeufs beurre 2o grs. - un verre de vin blanc sel et poivre.

    Started by jeanine, 03/12/2002 18h09
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    19/01/2003 07h30 Aller au dernier message
  16. quelques idées de recettes végétariennes

    Z'auriez pas quelques idées de bonnes recettes végétariennes. C'est pour des amis, et dedans y a des végétariens mais je voudrai que tout le monde soit content quand j'invite. quelques idées siou plé A +++, je compte sur vous. Caro :viva

    Started by carolinereine, 08/01/2003 14h46
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    19/01/2003 07h28 Aller au dernier message
  17. Angry La nourriture que vous aimez le moins

    Quel est le sens que vous donnerez à votre vie ? :D

    Started by Manhs, 22/12/2002 09h27
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    19/01/2003 07h16 Aller au dernier message
  18. recette de Noël

    roti de biche aux quetsches recette pour 6 personnes préparation : l5 minutes - cuisson 25 minutes 6 pavés de biche 4OO grs de quetsches l dl de crème de cassis

    Started by jeanine, 03/12/2002 17h56
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    03/12/2002 18h12 Aller au dernier message
  19. Wink recherche idées repas de Noël

    je vais organiser pour la première fois Noël chez moi, avec mes parents et mes beaux-parents. Je suis donc à la recherche d'idées originales pour le repas du réveillon. Merci de m'aider:Per) Yih

    Started by lnjam, 07/10/2002 10h49
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    07/10/2002 10h49 Aller au dernier message
  20. En souvenir des vacances, découvrez ....

    http://gastronomie.philagora.org/patisserie/images/napolitain1.jpg - Le Napolitain http://gastronomie.philagora.org/patisserie/napolitain.htm - Le gâteau aux poires et au Muscat de Frontignan http://gastronomie.philagora.org/patisserie/poire-muscat.htm - Le Tropézien...

    Started by philagora, 19/08/2002 21h28
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    28/08/2002 23h01 Aller au dernier message

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