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Forum: 7- Le Forum des Gourmands

Quelques bonnes recettes et des idées à partager

  1. Discussion importante Important : Lien vers le forum gastronomie/ cuisine

    Pour gastronomie, recettes pour les gourmands suivre ce lien: et pour la recherche de recettes:

    Started by admin-philagora, 26/03/2015 01h29
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    26/03/2015 01h29 Aller au dernier message
  1. Les recettes de Notre Prof De philo...

    La Salade de p***226;tes du Samedi - Faire cuire du fenouil jusqu'a ce qu'il soit bien tendre puis le couper en petit d***233;s - Epluchez une poire et la couper en petit d***233;s - Faire cuire les p***226;tes (al dente) puis les passer sous l'eau froide - Versez les p***226;tes dans un saladier - Ajoutez un demi verre...

    Started by M-A, 09/02/2002 17h31
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    05/12/2005 09h08 Aller au dernier message
  2. Question Je cherche une recette simple de Lasagnes à la Bolognaise !!!Qui peut m'aider ?

    Je suis à la recherche d'une recette de Lasagnes à la Bolognaise , Mais une recette toute simple !!! et délicieuse ( tant qu'à faire !!) Merci de votre aide .:?)

    Started by titinou, 28/03/2003 12h45
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    06/09/2007 11h54 Aller au dernier message
  3. Recherche Desesperement

    bonjour,je recherche la recette du gateau de citrouille . quelqu'un a t-il cette recette peu connue? je serai contente de l'avoir merci fiesta1:

    Started by enceinte120w, 13/05/2005 19h53
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    30/10/2005 11h14 Aller au dernier message
  4. Sondage Sondage : Glace ou gros gateau? Qu'est-ce que vous préférer ?

    voil***224; tout est dans le titre: Qu'est-ce que vous pr***233;f***233;rer comme dessert ***224; la fin d'un grand repas de fete? qu'est-ce qui est le mieux, j'h***233;site entre la glace... c'es tplus l***233;ger , enfin il me semble ou alors le gateau parce que ***231;a a un cot***233; magique. j'attends vos suggestions. Vana

    Started by vana, 14/12/2005 10h59
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    25/08/2006 01h03 Aller au dernier message
  5. fondue belge

    pour réussir une soirée à thème"la Belgique" Se lever de bon matin et se faire aider pour une petite corvée de patates (2 catégories:frites et purée) reception des amis :apéritif et chips avec petits propos sur Bruxelles ville flamande ou wallone?:dpt) on passe à table :fondue belge ! la...

    Started by henri2, 22/03/2006 09h11
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    18/04/2006 10h11 Aller au dernier message
  6. une buche pour Noel

    bonjour à tous. je cherche une recette de buche pour Noël une bonne pas trop difficile a faire et que vous avez déja essayé. vala en echange et ben demandez-moi qq chose A+ Yih

    Started by valo, 11/12/2006 10h48
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    12/12/2015 08h26 Aller au dernier message
  7. on part en rando: on cherche des idées boissons pique nique

    prévu entre 2 révisions une rando en vélo Bon alors si vous avez des idées sympas pour une bon pique nique des idées de boissons... on nous a dit qui faut de l'eau salée ... non mais je reeeeve donc on est ouvert a toutes idées pour passer de bon moments

    Started by souffli, 07/06/2007 11h14
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    18/07/2007 11h54 Aller au dernier message
  8. Talking pour confectionner un gateau russe.

    bonjour pourriez me dire s'il existe une recette pour confectionner un gateau russe. merci recevez mes salutaions '

    Started by claude.b, 15/02/2005 17h41
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    23/10/2005 13h14 Aller au dernier message
  9. Thumbs up Je ne connais personne qui n'aime pas la Pizza!

    Salut! C'est une bonne idée si vous ne savez pas quoi faire lorsque vous avez des invités, voila ma recette: Confectionnez la pâte: - Réhydratez la levure de boulangerie dans un peu d'eau tiède. Incorporez la à un peu de farine et liez le tout avec de l'eau tj tiède. Étalez cette pâte en...

    Started by Myrabelle, 10/09/2006 14h29
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    19/10/2006 09h30 Aller au dernier message
  10. comment faire de la pate de coings

    la pate de coings vendue dans les supermarchés est trèèèèèèèèèèès sucrée. Comme on m'a donné des coings, je voudrais faire de la pâte de coings pas trop sucrée, parce que j'en ai déjà gouté qui était succulente sans tout ce sucre qui est mis dans les pages de fruits Donc si quelqu'un a une...

    Started by carolinereine, 15/11/2007 11h39
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    13/12/2007 15h31 Aller au dernier message
  11. comment preparer le poisson salé

    :bong) qlq peut m'indiquer comment on prépare le poison salé chez soi à la maison merci d'avance

    Started by poisson1967, 03/01/2008 16h16
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    01/09/2009 10h53 Aller au dernier message
  12. la dinde de Noel !!!!!

    comment la faites-vous? a l'anglaise fourree farcie comment faire pour ne pas que ce soit trop sec, parce que , la dinde ça n'a pas de gout, c'est sec ... Pourquoi s'enteter a cuisiner la dinde de Noel alors que l'agneau, l'oie, le canard c'est si bon ??? donc comme nous ferons une dinde...

    Started by bea, 20/12/2007 08h01
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    18/11/2011 09h05 Aller au dernier message
  13. Lightbulb Le flan nouveau est arrivé!

    :tu-rev Prenez un sachet de poudre pour la préparation des flans. J'ai choisi mon parfum préféré: la framboise.Shn: - Préparez les flan individuels en faisant chauffer la quantité de lait avec la poudre selon les indications du paquet. - Incorporez deux généreuses cuillères à soupe de crème...

    Started by guily, 29/05/2007 20h32
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    15/12/2007 10h54 Aller au dernier message
  14. Je cherche à faire de la confiture d'oignons

    Bonjour à tous, jeunes et moins jeunes. Bon c'est pas le moment de la guitare en ce moment je cherche la recette de la confiture d'oignons c pour servir avec des grillades, http://www.philagora.eu/gastronomie/index.php/grillades_plein_air/Cotelettes_d_agneau_sur_le_gril_au_romarin une...

    Started by fifi3434, 29/05/2003 16h34
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    28/09/2005 17h16 Aller au dernier message
  15. sirop de pissenlit

    et le sirop de pissenlit (bon pour le foie) et oui c'est la fin de la saison! ramasser 2 fois le contenu de 2 mains réunies de fleurs de pissenlit les mettre dans 1 litre d'eau mettre le tout à chauffer à feu doux, laisser à ébullition 2 petites minutes laisser reposer toute une nuit (l...

    Started by Estelle br, 30/04/2004 16h57
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    14/06/2005 16h22 Aller au dernier message
  16. Talking Enfin une recette pour aimer les Légumes et le Poisson

    Une courgette "Spaghettie" :aahhh (on la trouve dans les marchés rustiques, elle pousse facilement dans le potager aussi), 4 croquettes de poissons panné fourré aux fines herbes, Un oignon, 3 oufs, 1 bol de lait, 8 petites pommes de terre (variété rate au goût subtil ou alors 2 moyennes de...

    Started by Myrabelle, 28/09/2006 13h28
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    09/09/2007 07h45 Aller au dernier message
  17. comment réussir le foie gras

    bonjour à tous. j'ai qqs questioins a vous poser: savez-vous comment on choisit un bon foie gras que pensez-vous du foie gras mi-cuit je cherche qqs recettes originales pour qqs grands repas de familles donc je suis preneur pour tous conseils et idées et d avance Merki gripeminaud :clow

    Started by Juju57, 17/11/2007 13h43
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    26/12/2009 18h54 Aller au dernier message
  18. Cool Fabrication Quick ou MacDo

    salut je voudrais bien savoir si quelqu un connait quelques recettes pour faire des trucs de chez Quick ou MacDo je sais pas moi par exemple le giant car moi j arrive pas a avopir le meme gout que eux je sais pas ce qu ils mettent dans les trucs mais c est super bon! stef:bomb

    Started by dkstef, 06/11/2002 16h37
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    13/06/2007 21h25 Aller au dernier message
  19. poitrine de dindon

    Bonjour, dans la poitrine du dindon il y a une masse de graisse caouchoutée, je voudrais savoir si elle est cuisinable et comment ? elle s'appelle éponge pectorale je crois cordialement.

    Started by Vorace, 30/03/2005 11h28
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    13/04/2005 16h13 Aller au dernier message
  20. Exclamation Comment marine-t-on le gingembre?

    Voilà le problème. Souvent on sert en accompagnement de la cuisine asiatique des sortes de feuilles de gingembre mariné. Je trouve ça délicieux mais j'ignore la préparation nécéssaire. Quelqu'un peut-il me la donner :? Merci d'avance, philator

    Started by philator1, 08/03/2003 20h58
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    14/04/2003 13h35 Aller au dernier message

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