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Forum: 7- Le Forum des Gourmands

Quelques bonnes recettes et des idées à partager

  1. Discussion importante Important : Lien vers le forum gastronomie/ cuisine

    Pour gastronomie, recettes pour les gourmands suivre ce lien: et pour la recherche de recettes:

    Started by admin-philagora, 26/03/2015 02h29
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    26/03/2015 02h29 Aller au dernier message
  1. Sondage Sondage : le nutella : pour ou contre ??

    Le nutella, d'accord ca fait grossir mais c'est tellement bon !!! alors t'es pour ou contre ?? fais gaffe à ta réponse !! ;) ;) ;) nous on est accro !! ;) ;) ;) allez @+ bonne bouffe !

    Started by jujudu022004, 18/11/2004 22h34
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    02/02/2009 12h34 Aller au dernier message
  2. Wink J'ai congelé des mûres, Framboises et des cassis

    J'ai congelé des mûres, Framboises et des cassis, j'aimerais préparer de la confiture ou de la gelée, je ne sais trop comment m'y prendre, pouvez vous me donner des recettes ou des idées .. Surtout pour la cuisson et le poids de sucre.

    Started by jacquelinec, 26/09/2005 17h06
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    28/09/2005 14h41 Aller au dernier message
  3. Répondez à l'enquête

    Bonjour Merci de répondre à l'enquête sur les forums Vous aiderez Philagora qui vous aide Jo

    Started by admin-philagora, 07/02/2014 09h52
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    07/02/2014 09h52 Aller au dernier message
  4. une buche pour Noel

    bonjour à tous. je cherche une recette de buche pour Noël une bonne pas trop difficile a faire et que vous avez déja essayé. vala en echange et ben demandez-moi qq chose A+ Yih

    Started by valo, 11/12/2006 11h48
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    12/12/2015 09h26 Aller au dernier message
  5. comment réussir le foie gras

    bonjour à tous. j'ai qqs questioins a vous poser: savez-vous comment on choisit un bon foie gras que pensez-vous du foie gras mi-cuit je cherche qqs recettes originales pour qqs grands repas de familles donc je suis preneur pour tous conseils et idées et d avance Merki gripeminaud :clow

    Started by Juju57, 17/11/2007 14h43
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    26/12/2009 19h54 Aller au dernier message
  6. Assiette bienvenue....! sur l'autoroute A75

    Sur l'A 75, au relais de l'Aveyron un peu avant Millau nous avons dégusté un délicieux plat combiné pour 4 euros 50: rien que des "produits" du pays : qualité ,fraicheur, goût. 2oeufs ,deux tranches de petit salé grillé sur deux tranches de pain, une délicieuse saucisse... Combinaison parfaite...

    Started by Nemod, 24/01/2003 07h57
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    24/08/2003 17h33 Aller au dernier message
  7. comment preparer le poisson salé

    :bong) qlq peut m'indiquer comment on prépare le poison salé chez soi à la maison merci d'avance

    Started by poisson1967, 03/01/2008 17h16
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    01/09/2009 11h53 Aller au dernier message
  8. Talking Un bon très gateau pour noel

    Voilà je cherche une recette d'un super bon gateau pour noel et facile à faire. En fait c'est moi qui suis chargée du gateau alors je cherche qq chose de beau de très bon, pas trop lourd à digerer et facile à reussir. et puis qqchose que vous avez deja essayé pour être sûr que je ne le raterai...

    Started by vana, 09/12/2005 15h32
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    06/12/2007 16h17 Aller au dernier message
  9. ferment pour fromage blanc

    ferment pour fromage blanc Les laboratoires YALACTA ont sélectionné des ferments et une présure grâce auxquels on obtient un fromage blanc de campagne, excellent pour la digestion, très riche en calcium et au goût agréable.

    Started by paulanderson332, 12/04/2012 14h30
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    29/07/2013 12h39 Aller au dernier message
  10. cherche idées menu pour recevoir futurs Beaux-parents

    Avec mon ami, nous avons décidé de recevoir les parents de mon compagnon, chez nous puisqu'on vit ensemble depuis près d'un an, histoire de faire connaissance à l'occasion des fetes, puisqu'on est tombé d'accord tous les deux Mais grand hic, j'ai aucune idée de ce que je peux leur faire comme...

    Started by utility, 04/12/2007 12h32
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    17/03/2015 11h34 Aller au dernier message
  11. la dinde de Noel !!!!!

    comment la faites-vous? a l'anglaise fourree farcie comment faire pour ne pas que ce soit trop sec, parce que , la dinde ça n'a pas de gout, c'est sec ... Pourquoi s'enteter a cuisiner la dinde de Noel alors que l'agneau, l'oie, le canard c'est si bon ??? donc comme nous ferons une dinde...

    Started by bea, 20/12/2007 09h01
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    18/11/2011 10h05 Aller au dernier message
  12. Je cherche à faire de la confiture d'oignons

    Bonjour à tous, jeunes et moins jeunes. Bon c'est pas le moment de la guitare en ce moment je cherche la recette de la confiture d'oignons c pour servir avec des grillades, http://www.philagora.eu/gastronomie/index.php/grillades_plein_air/Cotelettes_d_agneau_sur_le_gril_au_romarin une...

    Started by fifi3434, 29/05/2003 17h34
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    28/09/2005 18h16 Aller au dernier message
  13. Mon blog de recettes de cuisine lao, viet, thai et française

    Bonjour, Passionné de cuisine, avec un fort penchant pour les cuisines d'asie du sud-est vu mes origines lao-viet, je viens de mettre en ligne mon blog. A priori, voici ce que vous y trouverez : - cuisine vietnamienne : J'y explique des plats de la vie quotidienne, ceux que l'on mange en...

    Started by kha, 30/07/2009 12h19
    cuisine, lao, recettes, thai, viet
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    27/09/2010 09h23 Aller au dernier message
  14. La escuela de Gastronomía del ISMM: Buenos Aires

    CLINICAS DE INTERNACION EN GASTRONOMIA DEL INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO Buenos Aires, 26 de mayo de 2003.- De nuestra mayor consideración: Tenemos el agrado de tomar contacto con Ud., por este mágico medio del correo electrónico, para informarle de las actividades para...

    Started by gastronomia, 27/05/2003 09h59
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    27/05/2003 09h59 Aller au dernier message
  15. Bouillabaisse blanche

    Qui peut me donner la recette de bouillabaisse blanche que ma marainne faisait en 1950, à canet plage près de Perpignan? smrigole

    Started by neni, 31/05/2008 13h54
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    14/08/2010 16h32 Aller au dernier message
  16. Sondage Sondage : jambon de Bayonne et melon vous connaissez?

    Le jambon de Bayonne avec du melon vous connaissez. c'est super bon. Mais je cherche une indée originale de le présenter. Si qqu'un a une bonne idée, facile et rapide on vous remercie par avance. Saaalut à tous Rua's family

    Started by rua, 13/08/2005 15h15
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    21/07/2007 13h22 Aller au dernier message
  17. Réveillon végéarien.

    Bonjour à tous. Nouveau sur le Forum. Je souhaiterais faire pour noël un Réveillon Végétarien. Mon épouse aura le 21/12 une chimio. Elle est soignée depuis 6 ans sans interuption. Elle ne mange pratiquement plus et surtout plus de viande. Nous serons 4, elle mange un peu de poisson cuit a...

    Started by DD18, 14/12/2009 02h03
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    15/12/2009 15h18 Aller au dernier message
  18. Talking Anciennes pâtisseries provençales

    Nous avons découvert un manuscrit qui relate plus ou moins bien les pâtisseries provençales en général et les pâtisseries arlésiennes en particulier. Nous souhatons que les internautes réalisent ces recettes suivant leur feeling et nous en fasse part (photos et ou vidéo bien venues). Toutes ces...

    Started by EOLE13, 02/09/2009 20h08
    arles, calissons, nougat, patisserie, provence
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    02/09/2009 20h08 Aller au dernier message
  19. Post hérisson au chocolat

    je cherche une recette de gateau au chocolat que l'on peut découper pour lui donner la forme d'un hérisson (pour les pics, pensez au mikado) mais qui soit pas trop lourd non plus... merci d'avance

    Started by emymagique, 12/06/2003 18h17
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    09/06/2007 10h20 Aller au dernier message
  20. Le miel du Yémen

    Bonjour à tous, J'entends parler de plus en plus du miel du Yémen notamment le miel de jujubier Quelqu'un saurait comment se procurer ce miel? Merci

    Started by linda02, 17/05/2010 19h30
    miel du yémen
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    31/05/2010 00h19 Aller au dernier message

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